Web para buscar restaurantes veganos y/o con opciones veganas.
Proyecto Final Individual de UX Design - Laboratoria por Jocelyne González - 2018
Desarrollado para Laboratoria
GLOSARIO Si no estás muy interiorizado en lo que a dietas vegetarianas concierne, acá se adjunta un pequeño glosario:
Ovolactovegetariano dieta que está libre de cualquier producto de origen animal a excepción de los huevos y lácteos y sus respectivos derivados
Ovovegetariano: dieta que está libre de cualquier producto de origen animal a excepción de los huevos y sus derivados
Lactovegetariano: dieta que está libre de cualquier producto de origen animal a excepción de los lácteos y sus derivados
Vegetariano Estricto: dieta que está libre de cualquier producto de origen animal
Vegano: persona que rechaza la utilización y consumo de todos los productos y servicios de origen animal. En cuanto a dieta un vegano sería un vegetariano estricto
OBJETIVOS
- Simplificar y reducir la incertidumbre acerca de la posibilidad de asistir a restaurantes veganos o con opciones veganas.
- Facilitar la inclusión de dietas vegetarianas o veganas con respecto a la omnívora. Generando instancias en las que puedan coexistir al momento de ir a un restaurante.
PLANIFICACIÓN Como primer paso se realizó una planilla enlistando los días que se tenían para este reto y los pasos que se pretendía realizar para cumplir finalmente con el enunciado. Dependiendo de cada actividad a realizar se estimaba el tiempo, así, si en algún momento se tardaba demasiado en alguna, sse consultaba la planilla y se verificaba si se podía restructurar el tiempo o, en caso contrario, apurar la marcha.
PROCESO Como persona vegana en innumerables ocasiones he tenido la dificultad para encontrar restaurantes cercanos al donde me encuentro.
Es por esto que surgió la necesidad de crear un proyecto que solucionara de manera efectiva esta temática.
ENCUESTA Si bien la propia experiencia podría ser significativa a la hora de plantear un problema, sólo sirve como un puntapié inicial para tener una pista de dónde se quiere apuntar.
Es por esta razón que se generó una encuesta para validar, en primera instancia, la existencia de esta problemática, la cual buscaba como objetivo rescatar datos cuantitativos acerca de los rangos de edad, tipos de dietas, motores de búsqueda utilizados para encontrar restaurantes de este tipo, problemáticas que tenían al realizar dicha búsqueda y aprovechando la instancia se consultó acerca de cómo entenderían bajo una categoría específica ciertos restaurantes con opciones veganas.
Total de Respuestas a la encuesta: 459
Como resultado se obtuvo que la mayoría de las personas que se mueven por los canales en que se compartió la encuesta, son de 18 años hasta 29 años, siguen dietas vegetarianas estrictas u ovolactovegetarianas y generalmente realizan la búsqueda de restaurantes a través de Grupos de Facebook, lo que genera cierto tipo de dificultades asociadas a la certeza de la información, cercanía del restaurante y que no hubiese un lugar que contara con una información actualizada de ello.
BENCHMARK Siempre que exista competencia de la idea que se está buscando o simplemente buenos referentes, es recomendable realizar un Benchmark para poder comparar las características que ya ofrece el mercado. Poder tener una pauta de qué errores no cometer e inspirarse en las buenas prácticas.
La encuesta entregó gran parte de la información de los otros medios que ya existen para buscar restaurantes veganos o con opciones veganas, lo cual se complementó con otras que no se mencionaron o que parecían funcionaban de buena manera.
ENTREVISTAS A continuación se realizaron entrevistas para poder extraer experiencias que tuviesen relación a las problemáticas ya halladas en la encuesta. Para esto se generó un guión en el que se establecieron los siguientes objetivos:
- Comprender las dificultades que experimentan los usuarios para encontrar restaurantes veganos o con opciones veganas
- Comprender las dificultades que experimentan las personas que no son veganas/vegetarianas cuando quieren juntarse o invitar a otra que sí lo es a comer a un restaurant
- Averiguar qué métodos utilizan, en la actualidad, para realizar la búsqueda de un restaurante de este tipo
- Establecer qué tipo de información disponible acerca de un restaurante de este tipo son las que más valoran al realizar una búsqueda
- Reconocer qué dispositivos tecnológicos utilizan con normalidad
En esta ocasión se seleccionó 3 tipos de personas a entrevistar, las cuales tuviesen desde su perspectiva diferentes necesidades asociadadas a la búsqueda de un restaurante vegano o con opciones veganas:
- 5 Personas Veganas
- 5 Personas Vegetarianas (o alguna de sus subcategorías)
- 5 Personas Omnívoras que tuviesen contacto a menudo con algún vegetariano o vegano
TOTAL DE ENTREVISTAS REALIZADAS: 15
Explorar registro de audio de Entrevistas
Cuando realizo entrevistas a modo personal y para comparar de una manera previa, siempre traspaso la información a una planilla para poder tener un registro más cómodo al qué recurrir para poder consultar en cualquier momento sin tener que escuchar nuevamente algún audio.
Al igual que con las Encuestas, la mayoría de los entrevistados buscaban información en Facebook o en Grupos de Facebook. Muchos se guiaban también por recomendaciones de parientes/amigos/conocidos antes de arriesgarse a probar algún restaurante.
La dificultad de encontrar información actualizada y opciones de restaurantes cercanos a sus ubicaciones desenbocaba en tener que conformarse con comer Papas Fritas o quitarle la proteína animal al producto previamente para adaptarlo a su dieta, lo cual generaba frustración por sentir esta distinción a la hora de encontrar variedades para comer.
La mayoría de los omnívoros entrevistados cuando salía a comer con alguna persona con una dieta diferente a la de ellos, se preocupada mucho porque el vegetariano/vegano se sintiera cómodo, satisfecho y que, al igual que los omnívoros, pudiesen disfrutar de más de una opción en la carta, que además tuviesen buen sabor. En definitiva abogaban a una especie de inclusión en este aspecto.
MAPA DE AFINIDAD Con respecto a cada entrevista se fue escribiendo en los post it comentarios que pudiesen guiar en cuanto a las dificultades o a lo que valoraban cuando realizaban la búsqueda de un restaurante vegano o con opciones veganas.
Para este caso, debido a la gran cantidad de usuarios entrevistados se dividió los post it en 3 colores, de acuerdo a los 3 tipos de entrevistados (Vegano, Vegetariano, Omnívoro), para luego reagruparlos según contenido y poder darles una categoría.
Es así como se obtuvo 9 categorías:
- Transparencia
- Frustración
- Preocupación
- Disconformidad
- Confiar en el criterio de terceros
- Optimización del tiempo
- Planificación
- Abandono del site
- Atracción visual
De los cuales Transparencia y Frustración fueron los que más se repetían, tomando estos como un insights valiosos a tener en cuenta en el desarrollo del proyecto. La transparencia la mencionaban con respecto a lo incompleto que estaba el contenido y especificaciones del restaurante como por ejemplo la claridad en los ingredientes en las opciones veganas. La frustración iba de la mano a encontrar poca variedad y tener que conformarse con "adaptar" otra cosa para poder cosumirla.
También fue interesante que todos los entrevistados tuviesen smartphone, pero cuando quisieran buscar un restaurante prefirieran, en su mayoría, el computador. Ya que era algo que debían hacer con anticipación y sabían que les tomaría tiempo, por lo cual les resultaba más cómodo sentarse frente a una pantalla más amplia.
GOLDEN CIRCLE Para poder establecer la propuesta de valor, se utilizó las preguntas que se realizan en un Golden Circle, agregándole una cuarta '¿Quiénes?' para establecer el público al cual va dirigido:
- ¿Quiénes? Veganos, vegetarianos, omnívoros que interactúen con personas de otros estilos de dieta o deseen probar más variedad de platos que pertenezcan a estos estilos de dieta.
- ¿Qué? Buscar restaurantes veganos o con opciones veganas
- ¿Cómo? A través de una web responsive
- ¿Por qué?
- Simplificar y reducir la incertidumbre acerca de la posibilidad de asistir a restaurantes veganos o con opciones veganas.
- Facilitar la inclusión de dietas vegetarianas o veganas con respecto a la omnívora. Generando instancias en las que puedan coexistir al momento de ir a un restaurante.
USER FLOW
SKETCHS De acuerdo al contenido y fucionalidad que debe tener cada pantalla es que se realizaron sketchs de cada una, para ir ubicando de manera estructurada y jerárquica el contenido.
CONCEPTO La fuerza que tienen los elementos visuales para comunicar conceptos es innegable. Por eso adicionalmente de realizar un logotipo para la web, determinar el estilo de diseño para mantener una consistencia durante la navegación, se le quizo dar un plus al jugar con el concepto al que asocia la mayoría con vegano/vegetariano.
De esta forma por medio de una fusión de conceptos, tanto una hoja para representar el veganismo/vegetarianismo y el ícono universalmente conocido para localización, es que se creó este nuevo ícono. Lo anterior fue realizado con el software de diseño Adobe Illustrator.
Estos mismos íconos se utilizaron para definir las categorías y señalar los lugares en el mapa. Para establecer la diferencia de colores entre categorías se basó en las tonalidades que toman las hojas en otoño.
PROTOTIPO VERSIÓN 1.0 Mediante la herramienta de prototipado Marvel, se digitalizaron los sketch, siguiendo el flujo de navegación propuesto para posteriormente testear.
TEST DE USABILIDAD Posterior a tener el prototipo armado, se realizó un guión para el test de usabilidad, en donde se le explica al usuario que es un prototipo navegable y que eso será el foco de la atención en cuanto a evaluar, no su desempeño como usuaro; el guión también describe las tareas a realizar con el prototipo. Luego se le solicita permiso para grabar, mediante la extensión del Navegador Chrome que provee Loom, se pudo captar tanto los movimientos que los usuarios realizaron con el mouse, como las expresiones que colocaban.
Ver Guión del Test de Usabilidad
De igual manera cuando se realizaban los test se tomaba apuntes rápidos de reacciones o interacciones que hayan parecido interesantes de destacar para poder contribuir a iterar este prototipo.
El test de Usabilidad se realizó con 5 personas, de las cuales 4 pudieron completar con éxito todas las tareas y 1 tuvo problemas en la sección de agregar a favoritos, para este usuario el corazón previsto en el prototipo le daba más bien el mensaje de "like" que el de agregar a un listado de favoritos.
También se observó que en el Home, unas descripciones estaban con una tipografía muy pequeña. Esto se logró captar con el registro de video en el que un usuario se acercaba a la pantalla para poder leer mejor.
Otro de los puntos importantes a destacar es que los pasos en que se había dividido el dejar un comentario parecieron algo innecesarios y en general los usuarios estuvieron de acuerdo en agregar una categoría más: "Ambiente o Infraestructura" para poder opinar y calificar sobre el lugar físico en sí.
Ver registro audiovisual de los Test de Usabilidad
PROTOTIPO VERSIÓN 2.0 En este prototipo se hicieron todos los cambios de los errores encontrados en donde el flujo propuesto no se ajustaba de manera óptima al modelo mental de los usuarios. Se agregó una pantalla de carga cuando se aplicaban los filtros, para que los usuarios notaran que se estaba cargando nueva información, se cambió el ícono del corazón por un Bookmark para guardar en la lista, se cambió el nombre de clasificación por valoración, se redujo los pasos a seguir para postear una reseña y se agregó una categoría más a valorar: "Ambiente". Esto dentro de otros ajustes pequeños como corregir el tamaño o color de alguna tipografía.
El prototipo v2.0 de Veggit, es lo propuesto para un Producto mínimo viable (MVP), ya que posee las funciones necesarias para encontrar un restaurante vegano o con opciones veganas en el momento, la información desplegada cumple con la expectativa de las personas testeadas y el agregar las reseñas de otros usuarios ayuda a tener una referencia de cómo podría ser la experiencia en ese lugar en específico.
En una segunda versión, adicionalmente de seguir iterando con los problemas previamente encontrados, se incluiría mucha más interacción con otros usuarios y podrían ya dejar sus propias fotografías del restaurante visitado.